@inproceedings{ MARTÍN,
author = { ALBERTO MARTÍN MOLINA } ,
title = { Microgeles en interfaces fluido-fluido con aplicaciones en alimentos },
booktitle = { Escuela Nacional de Fisicoquímica y Biofísica de Alimentos },
year = { 2022 },
pages = { None - None },
location = { HERMOSILLO (MÉXICO) },
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