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Julia Maldonado Valderrama
24
noviembre
2024
MARZO 2009
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Producción científica

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Detalles del capítulo

Publicación
Título: PROPIEDADES DE LA ADSORCIÓN MIXTA DE BETA-CASEÍNA/TENSIOACTIVO EN LA INTERFAZ AIRE-AGUA
Título del libro: COLOIDES E INTERFASES
Páginas de la publicación: 275 - 282
Lugar de la publicación: SALAMANCA, ESPAÑA
Editorial: EDICIONES UNIVERSIDAD DE SALAMANCA
Número de edición: 1
Año de la publicación: 2005
ISBN: 84-7800-524-2
Autores: JULIA MALDONADO VALDERRAMA
MARÍA JOSÉ GÁLVEZ RUIZ
ANTONIO MARTÍN RODRÍGUEZ
MIGUEL ÁNGEL CABRERIZO-VÍLCHEZ

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