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Aportaciones a congresos 
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Julia Maldonado Valderrama
18
enero
2025
MARZO 2009
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| Publicación | |
|---|---|
| Título: | THE EFFECT OF BILE SALT ON LIPOLYSIS OF EMULSIONS STABILISED WITH DIFFERENT EMULSIFIERS |
| Tipo de participación en la aportación: | CONGRESO |
| Nombre del congreso: | 5TH WORLD CONGRESS ON EMULSIONS () (.2010.LYON) |
| Fecha de celebración del congreso: | 01/01/2010 |
| Lugar de celebración del congreso: | LYON |
| Páginas de la publicación: | 144 - 144 |
| Año de publicación: | 2010 |
| Autores: |
AMELIA TORCELLO-GÓMEZ JULIA MALDONADO VALDERRAMA ANA BELÉN JÓDAR REYES MARÍA JOSÉ GÁLVEZ RUIZ ANTONIO MARTÍN RODRÍGUEZ |
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