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Julia Maldonado Valderrama

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M.T. Del Castillo Santaella, J.J. Hernández-Morente, J. Suarez-Olmos, J. Maldonado Valderrama, J. Peña-García, C. Martínez-Cortés and H. Pérez-Sánchez,  "Identification of the thistle milk component Silibinin(A) and Glutathione-disulphide as potential inhibitors of the pancreatic lipase: Potential implications on weight loss", "Journal of Functional Foods" , vol.83, 104479-, 2021
A.M. Aguilera Garrido, M.T. Del Castillo Santaella, F. Galisteo González, M.J. Gálvez Ruiz and J. Maldonado Valderrama,  "Investigating the role of hyaluronic acid in improving curcumin bioaccessibility from nanoemulsions", "Food Chemistry" , vol.351, 129301-129311, 2021
M.A. Fernandez Rodriguez, A. Martín Molina and J. Maldonado Valderrama,  "Microgels at interfaces, from mickering emulsions to flat interfaces and back", "Advances in Colloid and Interface Science" , vol.288, 102350-, 2021
Y. Yang, J. Maldonado Valderrama and A. Martín Molina,  "Temperature and electrostatics effects on charged poly(N-isopropylacrylamide) microgels at the interface", "Journal of Molecular Liquids" , vol.303, 112678-, 2020
M.T. Del Castillo Santaella, Y. Yang, I. Martinez-Gonzalez, M.J. Gálvez Ruiz, M.Á. Cabrerizo-Vílchez, J.A. Holgado Terriza, F. Selles-Galiana and J. Maldonado Valderrama,  "Effect of Hyaluronic Acid and Pluronic-F68 on the Surface Properties of Foam as a Delivery System for Polidocanol in Sclerotherapy", "Pharmaceutics" , vol.12, 1039-1055, 2020
A.G. Checa Gonzalez, F. Linares-Ordoñez, J. Maldonado Valderrama and E. Harper,  "Foamy oysters: vesicular microstructure production in the Gryphaeidae via emulsification", "Journal of The Royal Society Interface" , vol.17, 20200505-, 2020
A. Martín Molina, M.T. Del Castillo Santaella, Y. Yang and J. Maldonado Valderrama,  "Condensation of Model Lipid Films by Cholesterol: Specific Ion Effects", "Coatings" , vol.9, 474-, 2019
A. Macierzanka, A. Torcello-Gómez, C. Jungnickel and J. Maldonado Valderrama,  "Bile salts in digestion and transport of lipids", "Advances in Colloid and Interface Science" , vol.274, 102045-, 2019
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Última actualización del SICA: 10/01/2024

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