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BIOCOLLOID AND FLUID PHYSICS
(Ref. FQM-115)
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| Publicación | |
|---|---|
| Título: | ESTUDIO EXPERIMENTAL DE MONOCAPAS DE CASEÍNA EN LA INTERFAZ AIRE-AGUA CON UN TENSIÓMETRO DE GOTA PENDIENTE |
| Tipo de participación en la aportación: | CONGRESO |
| Nombre del congreso: | 1ª REUNIÓN DE LA UNIDAD ANDALUZA ESPECIALIZADA EN COLOIDES E INTERFASES () (.2002.AGUADULCE (ALMERÍA), ESPAÑA) |
| Fecha de celebración del congreso: | 01/01/2002 |
| Lugar de celebración del congreso: | AGUADULCE (ALMERÍA), ESPAÑA |
| Páginas de la publicación: | 1 - 1 |
| Año de publicación: | 2002 |
| Autores: |
JULIA MALDONADO VALDERRAMA H. A. WEGE- MARÍA JOSÉ GÁLVEZ RUIZ MIGUEL ÁNGEL CABRERIZO-VÍLCHEZ |
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