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BIOCOLLOID AND FLUID PHYSICS
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Producción científica

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Detalles del artículo

Publicación
Título: IN VITRO DIGESTION OF EMULSIONS IN A SINGLE DROPLET VIA MULTI SUBPHASE EXCHANGE OF SIMULATED GASTROINTESTINAL FLUIDS
Título de la revista: JOURNAL OF VISUALIZED EXPERIMENTS
Tipo de aportación: ARTICULO
Número de la revista: 189
Páginas de la publicación: e64158 -
Año de la publicación: 2022
Autores: JULIA MALDONADO VALDERRAMA
Mª TERESA DEL CASTILLO SANTAELLA
JUAN ANTONIO HOLGADO TERRIZA
MIGUEL ÁNGEL CABRERIZO-VÍLCHEZ

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