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Julia Maldonado Valderrama

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J. Maldonado Valderrama, M. Ancochel -De Cueto, F. Galisteo González, M.J. Gálvez Ruiz and M.Á. Cabrerizo-Vílchez,  "Differences between foaming characteristics of soy beverage and cow's milk", "Bubble and Drop 2017", None-None, 2017
M.O. Olea-Romacho, J. Maldonado Valderrama, M.Á. Cabrerizo-Vílchez and M.J. Gálvez Ruiz,  "Hyaluronic acid at fluid interfaces", "3rd Conference on Droplets", None-None, 2017
M.O. Olea-Romacho, J. Maldonado Valderrama, M.Á. Cabrerizo-Vílchez and M.J. Gálvez Ruiz,  "Hyaluronic-Acid-Human Serum Albumin (HSA) complex at fluid interfaces", "VII Iberian Meeting on Colloids and Interfaces (RICI7)", None-None, 2017
G. Luque Caballero, J. Maldonado Valderrama, M. Quesada Perez and A. Martín Molina,  "Microscopy research and technique",  Microscopy Research and Technique, vol.80 , 11-17, 2017
M.T. Del Castillo Santaella, R. Cebrián Castillo, M. Maqueda-Abreu, M.J. Gálvez Ruiz and J. Maldonado Valderrama,  "Probing in-vitro digestibility of food biopreservative AS-48", vol.246 , 249-257, 2017
J. Maldonado Valderrama, M.T. Del Castillo Santaella, I. Adroher Benítez, A. Moncho Jordá and A. Martín Molina,  "Thermoresponsive microgels at the air-water interface: the impact of the swelling state on interfacial conformation",  Soft Matter, vol.13 , 230-238, 2017
M.T. Del Castillo Santaella, J. Maldonado Valderrama, J.A. Molina Bolivar and F. Galisteo González,  "Effect of cross-linker glutaraldehyde on gastric digestion of emulsified albumin",  Colloids and Surfaces B: Biointerfaces, vol.145 , 899-905, 2016
M.T. Del Castillo Santaella, J. Maldonado Valderrama, J. Faraudo-Gener and A. Martín Molina,  "Specific Ion Effects in Cholesterol Monolayers",  Materials, vol.9 , 340-1-340-15, 2016
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Última actualización del SICA: 10/01/2024

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